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4月15日

4/15 18:45

ホタルイカの水晶焼き🦑✨






富山の鰤しゃぶと言えばで有名な扇さん😊





鰤しゃぶの季節が終わったら

春にはホタルイカの水晶焼き

って言うのもあるんですよー✨



と言われて気になってたんですよね😎🫰💓









水晶焼きってなんだろ？？？💭


って思ってたら


水晶のプレートを火にかけて焼く🔥

って事なんですね😳🔥💡✨







生ホタルイカと塩辛を一緒に乗せて焼くお料理でした🤗🔥✨







お酒がよく進む

美味しい春の味覚でした😊✨








ホタルイカの季節ももう少しだから

春のうちに是非皆さま

ホタルイカを楽しみましょう😎🫰💓

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