天海 玲 (あまみ　れい) 〔28歳〕      マイアルバムに登録


創造と想像

5/10 21:10

みなさまこんばんは。


週末の夜いかがおすごしですか？


外を歩くとどこからか栗の花の匂いがしてきました。



筍のような、若く青い匂い。



初夏の薫りだなぁ〜…と、季節の移ろいを感じます。



休み最終日は、キッチンかつらさんへ。



旬の春の食材をいただきました。


ホタルイカに

筍の子


大型連休しか会えない、地元に戻ってくる友人との交流は、いつも会話が途絶えなくて、わたしは気づきや発見ばかり。


見識豊かで、新しい物好きな友人は、全知全能の神なのでは？というほど、その博識さから、人間観察においても仏みたいな考え方する人なのです。多分人間として生まれるの100回目。



ものの捉え方は、その人の経験してきた事次第なんだなと、いつも自分の器の度量を考えさせられます。



出会いは19歳。地元で再会してから13年くらいの付き合いですが、人間性を心から尊敬し、こんな風になりたいと憧れている存在。

年数回だけど仲良くしてくれて本当感謝。




見事な鮎だねぇ〜と、1匹ずつ。



敷物も初夏✨

盛り付けから清流を泳ぐ姿を想像すると、なんだか食で季節や自然の風景まで感じられるって豊かで贅沢だよね〜なんて話していました。



あたいはそんな会話ができるこの時間が贅沢♡



盛り付けのセンスから

味はもちろん二重丸◎


大将のお料理ほんとに大好きです♡



料理人しかり、ものをつくる職人さん、

頭の中を形にして表現できるクリエイティブな才能を持った方が大好きで、本当に尊敬します。



私に心地よい刺激をくれる素敵な方と出会えるから、この仕事が本当に好きだなぁ。




先日もママのお客様が、私が憧れる伝統芸能のとってもクリエイティブな世界でご活躍されているご紳士様と来店されました。


ママのお客様の人脈に脱帽。


そのお話はまたの機会に☺️


やっぱりダリアってすごい〜✨



さぁ、週末です。

皆様今夜も素敵な夜をお楽しみください💓
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